お米代わりにキャベツでチャーハン 糖質気になる人に

 サラダクラブは、キャベツの芯をお米感覚で食べる「キャベツライス」を31日に、関東・中部・関西・中四国・九州地方で売り出す。キャベツの芯をお米サイズにカットしていて、チャーハンやオムライスなどお米の置き換えとして加熱調理して食べる。カロリーは約8分の1、糖質は16分の1という。130gで参考小売価格は税抜き100円。カレーソースがついたトレータイプの「キャベツライスdeカレー」も同時に発売する。トレーのキャベツにソースをかけて、電子レンジで約4分半あたためるだけで完成するという。200g入り、同276円。(佐藤亜季)